İstanbul Ticaret Üniversitesi Avrupa Birliği Uygulama ve Araştırma Merkezi, Türkiye’nin Avrupa Birliği tam üyelik sürecinde hukuki, politik, ekonomik ve sosyal konularda araştırma ve uygulama projeleri geliştirmek suretiyle kamuoyunun bilgilendirilmesi ve Türkiye – AB ilişkilerinin geliştirilmesine disiplinlerararası bir yaklaşımla katkı sağlamak üzere 2004 yılı Mayıs ayında kurulmuştur.
Bu doğrultuda Üniversitemiz Avrupa Birliği Uygulama ve Araştırma Merkezi, ilgili kuruluşlarla işbirliği içerisinde eğitim programları, seminerler, araştırma raporları ve kitapçıkları, akademik yayınlar ve organizasyonlar gerçekleştirmekte ve başta özel sektör olmak üzere toplumun değişik kesimlerinin süreç ile ilgili bilgi düzeyini artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürmektedir.
Avrupa Birliği Uygulama ve Araştırma Merkezi, üniversitemiz tarafından sunulan imkanlar ölçüsünde başka kuruluşlar tarafından düzenlenen çalışmalara da katkı sağlamakta ve İstanbul Ticaret Üniversitesi kuruluş felsefesi doğrultusunda sürece katkı sağlamaya çalışmaktadır.